Les jus KiluCru sont des jus pressés à froid, à base de légumes et de fruits crus, d'herbes fraîches, d'épices et de supergraines tous issus à 100% de l'agriculture biologique de la région AURA
A propos
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kilucru, des jus qui donnent la forme!
La technique d’extraction à froid permet de presser les fruits et légumes de façon lente, sans les chauffer ni les oxyder, pour conserver tous les nutriments des aliments brutes (vitamines, minéraux, enzymes) dont notre corps à besoin. Grâce à cette méthode, les jus se conserveront pendant environ 96 heures (4 jours) gardés au frais entre 0 et 4°
Des matières premières issues de l’agriculture biologique, sans utiliser de conservateurs, car manger sain c’est bien mais manger sans pesticides et sans OGM c’est mieux!
Mise en place des actions pour une économie raisonnée avec des bouteilles en verre consignées et réutilisables ou des bouteilles compostables, des saveurs qui respectent les saisons, l’utilisation de produits d’entretien écologiques et la réutilisation des déchets organiques sous forme de composte (nourriture pour les poules et recyclage en engrais naturel).
Nous travaillons pour être distribué via les circuits courts (Ruche qui dit oui, les AMAP, les restaurants, les épiceries bio de la région et la livraison en entreprises.)
Les jus seront majoritairement confectionnés à la demande afin de garantir leur fraîcheur et seront réalisés dans une cuisine à côté de Clermont-Ferrand (63)
Je m’appui le plus possible sur les maraichers locaux bio de la région AURA et Limousin pour les fruits et légumes de saison. Je vais chercher un peu plus loin les produits exotiques et les superaliments forts en valeurs nutritives.
La gamme
Pour chaque saison nous offrons un jus vert, un jus orange et un jus rouge
exemples de nos jus
lancement printemps 2018
Pourquoi des jus pressés à froid?
Chaque jour, nous faisons face au stress, à la pollution, aux pesticides, aux perturbateurs endocriniens... Ces toxiques déséquilibrent notre organisme et empêchent nos cellules de fonctionner correctement. En conséquence, nous souffrons de différents maux qui nous dérangent au quotidien (fatigue, baisse de l’immunité, surpoids…) Pour combattre ces toxiques, nos cellules ont besoin d'être soutenues et nourries. C'est précisément le rôle des micronutriments contenus dans les fruits et légumes. Mais par manque de temps, il n’est pas toujours facile de consommer les 5 portions de fruits et légumes recommandées par jour.
Pour le petit déjeuner, pendant la pause du matin ou après le sport, les jus KiluCru sont un regain d’énergie au quotidien avec des recettes uniques et gourmandes. Les jus KiluCru sont une solution simple et rapide pour consommer local, mieux, sain, avec plaisir et sans culpabilité.
Où nous trouver?
Nous travaillons actuellement dur pour que les jus KiluCru soient disponibles dans le plus de points de vente de la région Auvergne Rhône-Alpes
Vous souhaitez distribuer nos produits?
Vous pouvez commander nos jus pour vos événements professionnels (séminaires, réunions...) ou vos événements privés (mariages, baptêmes, anniversaire, brunch...)
Livraison en entreprises
Actualités
J’ai aujourd’hui besoin de certains éléments essentiels pour finaliser mon lancement. En effet il me faut acheter du matériel pour mon installation, notamment un extracteur de jus professionnel et un frigo industriel dans lequel je pourrais entreposer les jus tout fraichement pressés et embouteillés.
C'est pour cette raison que je lance une campagne de financement participatif sur la plateforme Miimosa, spécialisée pour les projets agricoles et alimentaires.
Même une petite contribution peut faire la différence.
J'ai sélectionné pleins de lots en contreparties pour vous donateurs!
Vous pouvez aussi soutenir le projet en en parlant à votre entourage !
Restez connectés! Début de la campagne le 28 Novembre !
1000 mercis pour votre soutien!!
